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Cooperação Brasil e Itália, para a promoção de alimentos orgânicos, é destaque na Bio Brazil Fair 2010
Numa ação conjunta entre e o ICE- Instituto Italiano para o Comércio Exterior, a FederBio - Federazione Italiana Agricoltura Biológica e Biodinâmica e a BrasilBio - Associação Brasileira de Orgânicos, chegam ao país nove representantes, entre produtores e entidades italianas, para apresentarem seus produtos e serviços na Bio Brazil Fair 2010 (de 20 a 23 de maio, na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo). Esta iniciativa antecipa as comemorações do Ano da Itália no Brasil, em 2011 e sela a parceria de ações iniciadas em 2009, que tem por objetivo unir os setores produtivos do Brasil e Itália para compartilhar tecnologia e buscar novos negócios no país.
Além do Pavilhão Italiano, acontece na Bio Brasil Fair 2010, dentro do 6º Fórum de Agricultura Orgânica e Sustentável, o Módulo Brasil-Itália: Oportunidades de Colaboração Comercial e Produtiva na Agricultura Orgânica (dia 20 maio – das 16h30 às 18h15), no auditório principal da Bienal (piso térreo – Rua 5/R).
Tradição e modernidade A produção e o consumo de alimentos orgânicos na atualidade resgatam uma prática antiga da história da humanidade. Hoje, os orgânicos (originados da agricultura familiar e cooperativas, são produzidos dentro dos conceitos de produção orgânica, agro ecológica ou sócio biodiversidade) são utilizados por consumidores no mundo inteiro, refletindo a busca com a saúde e a proteção ambiental. Dentro desta tendência, o Ministério do Desenvolvimento Econômico, o ICE- Instituto Italiano de Comércio Exterior e a Federbio - Federação Italiana de Agricultura Orgânica e Biodinâmica, dão continuidade às atividades, entre Brasil e Itália, implementando ações de apoio à promoção do consumo de orgânicos. Segundo o diretor do ICE no Brasil, Giovanni Sacchi, este acordo já se antecipa às exigências da sociedade contemporânea por alimentos saudáveis, que combinam sabor e saúde. "A idéia é compartilhar tecnologia, já que o modelo de produção italiano atende às características do Brasil, além de promover o comércio bilateral."
Feiras mundiais do setor Cerca de 40 empresários brasileiros, vinculados à BrasilBio, estarão de 09 a 12 setembro de 2010, no Salone Internazionale del Naturale (SANA), em Bolonha. "O acordo de cooperação, iniciado em 2009, permite empreender novos caminhos para a promoção da Bio Made in Italy. Reforçar a presença no exterior do produto orgânico italiano fortalece as indústrias, os negócios e feiras do setor”, ressalta o presidente da Federbio, Paulo Carnemolla. A Itália é 5º maior produtor de orgânicos do mundo, com cerca de dois milhões de hectares cultivados. Com crescimento de 30% ao ano, há grande interesse em vender seus produtos no mercado brasileiro e investir na produção orgânica no país. O interesse italiano no Brasil é por produtos in natura e processados, como banana, caju, café e carne. Já o interesse do Brasil na Itália inclui itens como azeite extra-virgem, vinho, queijo parmesão, presunto cru e tomate sem pele. Há no Brasil, nove milhões de hectares que podem ser usados para o cultivo de orgânicos, ressalta o representante da FederBio na América do Sul, Paolo Edoardo Coti-Zelati.
Dados do setor orgânico na Itália
➪ Área cultivada: dois milhões de hectares
➪ 5º maior produtor de orgânicos no mundo
➪ 50.276 produtores filiados à Federbio
➪ Principal região produtora: Sul da Itália (Sicilia, Puglia, Calábria - onde se concentram 42% das empresas produtoras)
➪ Principais regiões de empresas transformadoras, distribuidoras e exportadoras: Lombardia, Emilia Romagna e Veneto com 80% dos transformadores de orgânicos
➪ Faturamento do setor: dois bilhões de euros
➪ Exportação: 900 milhões de euros - 1º lugar em exportação de produtos orgânicos no Mundo
➪ Maior produtor mundial de vinhos orgânicos no mundo, com 4% de toda a produção de vinhos do país
➪ Principais mercados: EUA, Alemanha, Austrália e Ásia
➪ O selo orgânico dá autenticidade ao produto para o consumidor. Na Europa existem normas rígidas para esta certificação. O Brasil terá, até o fim do ano, o selo “Orgânicos do Brasil” em seus produtos orgânicos e nos importados.
Lançamentos e novidades: azeite extra-virgem com aroma de limão, creme de vinagre balsâmico, geléia de açaí com manga ou morango
6º Fórum de Agricultura Orgânica e Sustentável Módulo Brasil Itália: Oportunidades de Colaboração Comercial e Produtiva na Agricultura Orgânica - 20 de maio (quinta-feira) das 16h30 às 18h00 Auditório principal da Bienal, piso térreo Rua 5/R
Pavilhão Italiano na Bio Brazil Fair 2010 Empresas
CONSORZIO GARANZIA BIO (www.consorziogaranzia.eu) Produtos: vinhos, queijos, azeite de oliva extra-virgem, vinagre balsâmico, vinagre de mel, massas, molhos, tomate, conservas, produtos de panificação, confeitos, sucos de frutas, arroz, pratos prontos, etc.
OLEIFICIO SAPIGNI (www.sapigni.com) Produtos: azeite de oliva extra-virgem (orgânico e convencional)
PROBIOS (www.probios.it) Produtos: massas, biscoitos, produtos sem glúten, doces, queijos, produtos a base de arroz, produtos a base de milho, massa integral, produtos a base de soja temperos, molhos, tomate sem pele toscano, conservas, creme de chocolate, etc.
F.LLI GAUDIANO (www.bio-gaudiano.it) Produtos: azeitonas em conserva, conservas em geral, azeite de oliva extra virgem, patês, legumes grelhados, etc.
Empresas Institucionais
BIOAGRICOOP (www.bioagricoop.it) Promoção, treinamento e pesquisa no campo da agricultura orgânica e desenvolvimento sustentável
BOLOGNAFIERE (www.sana.it) Sana – Feira Internacional de Produtos Naturais de 09 a 12 de setembro 2010, em Bologna – Itália
BUONITALIA (www.buonitaliaspa.it) Promove e desenvolve o setor agroalimentar italiano
MULTIREP SERVICES (www.multirep.com) Serviços de representação e promoção de Feiras Internacionais na Itália e Europa, dando assistência e consultoria comercial para pequenas e médias empresas no processo de internacionalização.
Entidades ICE – Instituto Italiano para o Comercio Exterior (www.ice-sanpaolo.com.br) Instituição do Governo Italiano ligada ao Ministério Italiano do Desenvolvimento Econômico que, com uma rede de 117 escritórios espalhados por 87 países e outros 17 na Itália, promove os produtos, as tecnologias e os serviços italianos no mundo, dando particular atenção aos interesses e às necessidades das pequenas e médias empresas. Também trabalha para estimular o investimento direto italiano no exterior, bem como para atrair investimentos estrangeiros à Itália.
FEDERBIO- Federação Italiana de Agricultura Biológica e Biodinâmica (www.federbio.it) A federação (FIAO até setembro de 2005) reúne organizações de consumidores, organismos de controle (que inspecionam 95% das empresas biológicas italianas), associações de produtores agrícolas e da cadeia alimentar, entidades de pesquisa e organizações ecológicas que representam todos os interesses do setor da agricultura biológica e biodinâmica italiana. A FederBio se propõe como representante de todo o movimento biológico e biodinâmico italiano, do qual coordena as iniciativas para melhorar a qualidade e difusão dos produtos e para representar regional ou nacionalmente as instâncias do setor. Propõe ao legislador normas úteis para a proteção e o desenvolvimento do setor, promove o conhecimento da agricultura biológica, a formação, a pesquisa, a experimentação e a definição de padrões.
Serviço Pavilhão Italiano - ICE/FEDERBIO Rua 04, estande 15 Biobrazil Fair - Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia Data: de 20 a 23 de Maio de 2010 – das 11h00 às 20h00 Local: Bienal do Ibirapuera, São Paulo - SP - Brasil
Informações à Imprensa
Instituto Italiano para o Comércio Exterior Deptº para a Promoção de Intercâmbios da Embaixada da Itália Regina Di Marco rdimarco@uol.com.br Silvia Colaianni rm-comunicacao@uol.com.br T 55 11 2950.4820 www.ice-sanpaolo.com.br
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