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14° VINEXPO 2007 BORDEAUX 17/21 JUIN
L' ICE présente la recette de l'excellence du vin italien aux professionnels internationaux qui seront à Bordeaux du 17 au 20 juin. Aux côtés des 75 sociétés de la participation collective organisée par notre Institut, la présence italienne sera renforcée par un programme nourri de séminaires, de rencontres et de dégustations de la production vinicole italienne.
Pendant les quatre jours du salon, seize rencontres vont donner le rythme selon un savant usage des facteurs naturels et la présence unique de témoins qui constitueront un des moments clous de la présence italienne à Bordeaux pour l'année 2007.
Les ingrédients de la recette de l' Excellence sont les Cépages Typiques Italiens qui s'inscrivent dans les Terroirs, en créant des Paysages. Le travail de l'homme est le facteur fondamental qui, à travers le savoir acquis dans le temps, produit dans une alchimie unique, des vins d'exception.
Ezio Rivella, Marco Caprai, Casanova di Neri, Mauro Zanella sont les témoins de leurs terroirs et propagent la connaissance du vin italien au niveau international. Quatre histoires, quatre success stories italiennes de la scène internationale.
Le Professeur Attilio Scienza sera le quartier-maître, qui va parcourir à nouveau les anciennes routes des navires qui traversaient la Méditerranée à la force des rames, laissant dans chaque île leur précieux lot en ouvrant ainsi la route de la diffusion du vin dans Mare Nostrum.
Une dégustation de l'Excellence italienne réalisée en collaboration avec l' Unavini, l'Oenothèque italienne de Sienne, le Cervim, les Consortium du Prosecco, du Valpolicella, du Brunello di Montalcino, Toscane Promotion, la Région des Abruzzes, et l'Association des oenologues italiens ; un effort uni pour mettre l'accent sur le vin italien.
La structure promotionnelle sera appuyée par le site www.terroirsditalie.com
La présence italienne au salon Vinexpo constitue un moment privilégié pour consolider l'image du vin italien ainsi qu'un impact commercial global pour tout le secteur vinicole, leader indiscutable et ambassadeur du modèle alimentaire italien au niveau international.
Les exportations de vin italien en 2006
Pour plus d'information
ICE Rome
Secteur Agroalimentaire
Section Vins, Spiritueux et boissons
e-mail: vini@ice.it
English version
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