L’Institut italien pour le Commerce Extérieur a organisé le 17 novembre dernier un Séminaire sur la protection des produits alimentaires d’appellation.  Cet événement a eu lieu à l’Espace Montepaschi, avenue d'Auderghem 22-28, 1040 Bruxelles (Schuman).

Les thèmes suivants étaient à l’ordre du jour :

1. la richesse de la production agroalimentaire d’Italie par rapport au livre vert de la Commission Européenne;
2. la protection des appellations d’origine des produits agroalimentaires européens : points forts et faiblesses.

Le Séminaire a présenté le cadre général des appellations italiennes et a également abordé les thèmes de la contrefaçon, du phénomène de l’Italian Sounding et des garanties actuellement offertes aux consommateurs. Un débat a suivi sur le livre vert sur les produits alimentaires de qualité qui a été présenté le 15 octobre dernier par la Commission européenne. Ce document a pour but de mettre en place des mesures réglementaires pour faciliter la production et la mise sur le marché de produits alimentaires qui ont des qualités particulières.

Le Séminaire a été suivi d’un workshop avec des rencontres B2B entre les producteurs italiens et les importateurs et distributeurs belges, avec une présentation de produits DOP et IGP: huile d’olive extra-vierge, fromages (Taleggio, Gorgonzola, Quartirolo, Parmigiano Reggiano, Grana Padano e.a.), charcuterie ( Culatello di Zibello, Prosciutto di San Daniele, Prosciutto di Parma, Bresaola e.a.), vinaigre balsamique.