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SALUMIAMO EUROPA
A partir du prochain mois de janvier 2009, l’Institut italien pour le Commerce Extérieur organisera, en collaboration avec l’Institut pour la Valorisation des Charcuteries d’Italie (IVSI), un événement de promotion en faveur des fines charcuteries AOP et IGP en Belgique. L’opération charme « SalumiAmo Europa » a naturellement débuté en Italie même, passant par les principales villes de la péninsule (Milan, Rome, Bologne, Naples, Vérone, Palerme, Crémone, Bari). Elle a ensuite entrepris son périple dans quelques grandes villes de France, d’Allemagne et du Japon. Et en ce début d’année 2009, elle arrivera en Belgique.
Dès le 15 janvier 2009, avec les « Rendez-vous Apéritifs Inédits » de SalumiAmo Europa, deux établissements bruxellois, un établissement anversois, la Commission Européenne et leurs restaurants, ainsi que le Parlement Européen donneront l’occasion à leurs visiteurs et clients de découvrir gratuitement, à l’heure de l’apéritif, les Fines Charcuteries labellisées d’Italie, fraîchement tranchées sur place par un professionnel.
Pour découvrir le programme complet, cliquez ici.
Pour des informations concernant les charcuteries fines italiennes: http://www.salumi-italiani.it
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