|
|
Home > RUSSIA > Направления
МИРОВОЙ АПК ПРИСМАТРИВАЕТСЯ К КРУПНЕЙШИМ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЯМ ИЗ ПАРМЫ
Рим (Ign). Итальянская столица вкуса. Именно так с годами стали назвать Парму благодаря предприятиям агропромышленного комплекса (АПК), которые вот уже многие годы являются мировыми лидерами в своей области. Их слава настолько сильна, что предпринимаются бесчисленные попытки, главным образом, за рубежом подделаться под их торговые марки. Этот успех обусловлен качеством продукции и особенно, хорошо узнаваемой торговой маркой, которая иногда становилась ключом к успеху.
В эмильянский АПК входят 2.070 предприятий Пармы и 29 прилегающих административных округов с общей численностью работников порядка 10.500 человек. На предприятиях комплекса производится широкий ассортимент продуктов питания: знаменитая сыровяленая «пармская» ветчина, колбасы, консервированные овощи, макаронные изделия, выпечные изделия из муки и, наконец, сыры «Пармезан» и «Грана». Во многом, такой успех обусловлен экспортом, главным образом, на рынок Соединённых Штатов Америки, которые являются основным потребителем, хотя в последнее время наметился рост спроса на продукцию АПК на рынках Германии, Испании и Франции. Экспорт сыров в эти страны составляет порядка 206 тыс. тонн в год. В 2006 г. объём экспорта вырос на 4,5%, при этом, по данным Консорциума производителей сыра «Пармиджано Реджано», экспортные поставки знаменитых «пармских» сортов сыра увеличились на 15,1%. В общем, в текущем году увеличение экспортных поставок было отмечено во всём АПК. Существующие уровни проникновения на новые рынки также обусловлены технологическими нормами и правилами производства продукции. Постоянно занимая передовые позиции как по объёмам производства, так и по обеспечению санитарно-гигиенической безопасности выпускаемой продукции, предприятия АПК смогли постепенно добиться успеха и оправдать доверие потребителя именно благодаря неукоснительному соблюдению технологий. Кроме того, в пармском регионе находится большое число связанных между собой предприятий, на которые отправляются как продукты для дальнейшей переработки, так и уже переработанные продукты. Такая технологическая цепочка позволила предприятиям наладить практически полный и беспрерывный контроль над процессом производства продукции или, проще говоря, продавать безопасный и сертифицированный товар.
Предприятия АПК чувствуют себя уверенно и полны планов и намерений. Тому примером недавнее создание консорциума Italia del gusto-La gastronomia di marca/Taste of Italy-Good italian food, good living, в который вошло 21 крупнейшее предприятие пармского АПК. Консорциум и также будет выступать в качестве общего брэнда для продвижения продукции этих предприятий на зарубежные рынки. Речь идёт о предприятиях известных как в Италии, так и за рубежом. Вот лишь несколько названий: «Барилла», «Пармалат», «Гранароло» и, разумеется, «Пармареджо-Униграна». Чтобы составить более точное представление о мощи созданной структуры, достаточно знать, что консолидированный торговый баланс этих предприятий составляет порядка 25 млрд. евро. Эта цифра становится ещё более внушительной, если представить, что, в общей сложности, весь агропромышленный комплекс Италии реализует продукцию на сумму 107 млрд. евро. Главная цель консорциума: продвижение на зарубежные рынки продукции входящих в него предприятий, которые и так имеют сильные позиции на этих рынках, выступая под собственными торговыми марками, для того, чтобы создать для них ещё более выгодные условия во взаимоотношениях как с торговыми партнёрами, так и с крупнейшими транснациональными дистрибьюторскими компаниями. И кое-где эта цель уже достигнута: в США, в Восточной Европе и в России.
Кроме единого брэнда предполагается разработать общую стратегию маркетинговых исследований и планирования сбыта продукции на международном рынке. Также будут согласовываться действия, направленные на проникновение на новые рынки стран с динамично развивающиеся экономикой. Безусловно, такие скоординированные действия флагманов АПК послужат примером для малых и средних предприятий отрасли, а также упрочит их позиции как внутри страны, так в ЕС. В общем, гигант, рождённый в самой знаменитой «продуктовой долине» Италии и Европы, начинает свое шествие в рынок с заслуживающих уважения позиций. Консорциум занимает второе место в Европе и четвёртое в мире, сразу после крупнейших транснациональных дистрибьюторских сетей, которые, безусловно, не могут рассчитывать на опыт и качество, которыми всегда славились непревзойдённые мастера из Пармы. Был создан мощный союз, который сразу хочет продемонстрировать свою силу: в Нью-Йорке будет дан старт мировому турне, которое принесёт в мир «хорошую еду и итальянское умение хорошо жить».
|
|
|
