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Technologie Alimentaire
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Les fabricants italiens de machines pour la transformation des aliments ont influencés l’esprit d’innovation italien afin qu’il puisse exercer sa suprématie à l’échelon international. Les entreprises italiennes fabriquent des machines destinées à l’exportation internationale qui sont reconnues pour leur supériorité, leur durabilité et leur ingéniosité du point de vue technique. Ils contribuent aussi à influencer l’industrie de la transformation des aliments à l’échelon international, puisque, chaque année, 90% de sa production est exportée à l’extérieur de l’Italie. Grâce à des mises à niveau techniques constantes et consciencieuses destinées à répondre aux exigences rigoureuses de la clientèle, les petites et moyennes entreprises représentent toute la valeur réelle de l’esprit d’innovation italien qu’a si bien incarné Léonard de Vinci.
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