|
 |
Home > ROMANIA > Ştiri
Curs de formare pentru chef Regiunea Abruzzo 24-28 septembrie 2007
Institutul de Comert Exterior Italian - Biroul de la Bucuresti in colaborare cu Regiunea Abruzzo si ARSSA (Agentia Regionala pentru Servicii de Dezvoltare a Agriculturii), organizeaza in perioada 24-28 septembrie 2007, un curs de formare pentru chef, cu scopul de a face cunoscute produsele agro-alimentare de calitate din aceasta Regiune, utilizarea lor corecta, caracteristicile de baza ale vinurilor si ale uleiurilor si imbinarea acestora cu felurile de mancare.
Romania participa la aceasta initiativa cu 3 chef si un jurnalist din presa specializata ho.re.ca.; cursul cuprinde lectii paractice de bucatarie tipica regiunii Abruzzo, desfasurate la prestigioase scoli hoteliere din diferite localitati din regiune la Pescara, Giulianova si Roccaraso, si vizite la producatori din domeniul agro-alimentar din regiune.
Initiativa face parte din cadrul Conventiei dintre ICE si Regiunea Abruzzo-ARSSA, si are ca obiectiv promovarea schimburilor comerciale intre Italia si Romania, si a produselor abruzzese pe piata romaneasca.
|
|
|
